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　　堅(jiān)果，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，不僅是平常的休閑小吃，而且是治療和預(yù)防疾病的良藥。對(duì)于有心臟病的朋友，你能吃什么堅(jiān)果來(lái)增強(qiáng)心臟呢?大概很多朋友不是很清楚。

　　1 核桃——抗氧化劑之王

　　你知道嗎美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)建議一周吃兩到三次核桃，尤其是中老年人和更年期婦女。因?yàn)楹颂液芯彼帷⒂退帷⒖寡趸瘎┑?，有利于保護(hù)心血管系統(tǒng)，預(yù)防冠心病、中風(fēng)和阿爾茨海默病。一次不要吃太多，否則會(huì)影響消化。有些人喜歡剝?nèi)ズ稚∑さ鋵?shí)這樣會(huì)失去一些營(yíng)養(yǎng)，所以不要?jiǎng)兤ぁ?

　　2 板栗——腎之果

　　板栗是好東西。因?yàn)槔踝雍胸S富的軟性膳食纖維，糖尿病患者也可以適量地品嘗。但是栗子不能生吃，而且熟食又易滯氣。因此一次不能吃得過(guò)多，最好把板栗當(dāng)作兩餐之間的零食，不要飯后吃太多，以免攝取過(guò)多的卡路里，這不利于保持體重。

　　3 葵花籽——瓜子中最好的

　　你知道嗎每天吃一點(diǎn)葵花籽，你就能滿足你每天的維生素E需求?？ㄗ押信c肉類相當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，尤其是精氨酸，精氨酸對(duì)精液產(chǎn)生是必不可少的。定期食用葵花籽對(duì)預(yù)防冠心病有一定的作用，保護(hù)血管彈性。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為葵花籽可以治療失眠，增強(qiáng)記憶，預(yù)防癌癥，高血壓和神經(jīng)衰弱。

　　4 開(kāi)心果--心臟之友

　　開(kāi)心果是常見(jiàn)的堅(jiān)果。它主要含有單不飽和脂肪酸，所以開(kāi)心果不像其他堅(jiān)果，不容易酸敗，可以降低膽固醇水平和減少心臟病。一次吃10個(gè)開(kāi)心果相當(dāng)于吃1.5克單不飽和脂肪酸。但開(kāi)心果儲(chǔ)存過(guò)久就不能再吃了。開(kāi)心果卡路里含量很高，而且含有更多的脂肪。

　　5 甜杏仁--心臟有益

　　甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物、維生素E、鈣、鎂、硼、鉀等元素。經(jīng)常吃杏仁的冠心病患者心絞痛的發(fā)病率比不吃杏仁的患者低50%。杏仁可調(diào)節(jié)胰島素和血糖水平，也是糖耐量減退和糖尿病的飲食療法之一。杏仁富含硼和鈣，對(duì)更年期婦女骨質(zhì)疏松也有好處。