早餐一定要有主食
點(diǎn)擊：2623 日期：2018-12-06
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不吃早飯對(duì)很多城市年輕人的健康有害，已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)，但是很多上班族因?yàn)闀r(shí)間太緊，蘇打餅干、面包等都是每天早餐的主要力量，只是吃一點(diǎn)去上班。甜脆的蘇打餅干、面包和其他干食品不適合早餐，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的消耗，各種消化液分泌不足。這種干糧大多是谷類(lèi)，缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，只能提供短期的能量。
早餐必須有主食
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家西村博士說(shuō)，早餐是一天中最難變成脂肪的一餐，所以你必須吃主食。
早餐提供一天總熱量的30%，主要由主食提供。缺乏碳水化合物的主食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。吃一些淀粉食品，谷物在吸收后能迅速分解成葡萄糖，并在睡眠后糾正低血糖。消化迅速，饑餓會(huì)在2-3小時(shí)后發(fā)生。因此，一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，如雞蛋、肉松、大豆制品等，應(yīng)該適度攝取。
蘇打餅干不適合早餐
脆蘇打餅干、面包等干糧不適合早餐，常有口干難咽的經(jīng)歷，這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的消費(fèi)后，各種消化液分泌不足，這種干糧主要是谷物，缺乏高品質(zhì)。Y蛋白，只能提供短期能量。許多上班族，由于時(shí)間的限制，經(jīng)常在走路時(shí)吃早餐，這不利于胃腸健康，不利于消化吸收。Xi Mu博士說(shuō)。
油條每周最多可吃一次。
過(guò)夜蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，這對(duì)健康極其有害。不要后悔，堅(jiān)持扔掉，冰箱里剩下的食物應(yīng)該在烤箱里再熱一下。冰箱不安全。
另外，如果豆?jié){+油條是你最喜歡的早餐，你應(yīng)該注意它。這種營(yíng)養(yǎng)成分的組合，和油炸、油炸、油炸食物相比，卡路里脂肪明顯較高，長(zhǎng)期食用對(duì)身體非常有害，所以一周
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